牡丹江市商务局今年改建4户生猪定点屠宰场-【新闻】

发布时间：2021-05-24 10:04:23 阅读：次来源：耳机厂家

牡丹江市商务局：今年改建4户生猪定点屠宰场

“我到过一些小屠宰场,简直没法下脚,猪下水满地放,这样的猪肉吃着咋能让人放心。”“两会”上,市政协委员孙久义就如何让百姓吃上放心肉问题向市商务部门进行咨询。市商务局相关负责人表示,我市近日正在出台具体措施,今年将投资8000万元,改建4户生猪定点屠宰场,控制并规范小型屠宰场。

个别生猪屠宰场卫生环境太差

孙久义表示,之前他曾对生猪屠宰网点卫生状况进行过调查,目前我市市区及外县大多数生猪屠宰场还以手工屠宰为主,由于屠宰者用刀杀猪,技术含量低。同时,有的生猪屠宰场,特别是一些乡镇的生猪屠宰场卫生状况极差,有的小型生猪屠宰场用于烫猪毛的热水锅也很脏,烫了多少头猪后也不换水,这样有可能传播疾病。所以,有关部门应取缔不符合标准的生猪屠宰场。

投资8000万元改建4户屠宰场

针对孙久义的提问,市商务局畜禽屠宰管理所所长刘建波表示,依据国务院《生猪屠宰管理条例》等有关规定,我市近日正在出台具体措施,今年将投资8000万元,改建4户生猪定点屠宰场。同时,严格按照全省设置规划要求,现在郊区所有生猪屠宰场已全部关停整改,全市畜禽定点屠宰场总量要在目前情况下逐步减少,其中生猪定点屠宰企业到2015年要减少到12家,小型生猪屠宰点控制在20家以内。同时,今后加大对私屠滥宰的管理力度,对于市场上出现的私屠滥宰行为,以及垃圾肉,一经发现将严管严罚。

（责任编辑：臧淼）